暑い時はビネガーを使ったお料理でさっぱりと。
さわやかな酸味にイタリアンミックスのオレガノをはじめとする、香り豊かなハーブで食欲も目覚めさせてくれるマリネ。
様々な食材で楽しんでみてください！

Recipe
＜材料＞ 2人分
・タコ(ボイル)　100g
・ミニトマト　6個
・パプリカ　2個
・かいわれ(ブロッコリースプラウトやキュウリでもOK)　お好みの量
・バジル　適量
・nahrin マウンテンソルト・ウィズハーブ　適量
・nahrin イタリアンミックス　適量
・ビネガー　大さじ1
・オリーブオイル　大さじ2
・レモン汁　少々

＜作り方＞
①.タコ、パプリカ、トマトを食べやすい大きさにカット。
②.ボウルに、①とマウンテンソルト・ウィズハーブ、イタリアンミックス、オリーブオイル、ビネガー、レモン汁を加えてよく混ぜ合わせる。
③.冷蔵庫でよく冷やして、盛り付けてバジルを飾り付けたら出来上がり！

文：スターティス 浜崎